Semua orang tentu tau dengan buah
delima. Buah yang dalam mitologi kristen dianggap sebagai buah yang tumbuh di
taman Eden (surga). Tapi belum banyak orang yang mengetahui manfaat buah delima
untuk kesehatan. Entah karena mengandung terlalu banyak biji atau apa, yang
jelas buah ini tidak terlalu komersil untuk menjadi buah meja yang dimakan
langsung. Buah ini juga jarang terlihat dijajakan di pasar-pasar ataupun
supermarket. Mungkin hanya olahannya saja (dalam bentuk jus) yang sering
dikonsumsi masyarakat. Sebenarnya buah ini sudah puluhan (bahkan ratusan) tahun
digunakan oleh ahli-ahli pengobatan tradisional. Banyak sekali kandungan
bermanfaat yang terdapat di dalamnya.
Kandungan Antioksidan Dalam Buah Delima
Berdasarkan hasil penelitian di
laboratorium, buah delima diketahui sangat tinggi akan kandungan vitamin C dan polifenol.
Kedua zat ini bertindak sebagai antioksidan kuat yang melawan efek berbahaya
dari radikal bebas dalam tubuh. Radikal bebas adalah senyawa berbahaya yang
terbentuk akibat paparan polusi seperti asap rokok, asap-asap lain, dan hasil
sampingan dari proses pencernaan. Keberadaan radikal bebas dalam tubuh adalah
penyebab kerusakan membran sel dan struktur DNA. Berdasarkan data kandungan
antioksidannya yang tinggi ini, minum jus delima secara rutin dipercaya
berkhasiat untuk mencegah penyakit kanker.
Manfaat Serat Dalam Buah Delima
Secara alami buah delima sangat
tinggi akan kandungan serat pangan. Satu buah delima diketahui mengandung
sekitar 5 gr serat jika dikonsumsi beserta bijinya. Keberadaan serat mempunyai
peran yang sangat penting dalam proses pencernaan dan bermanfaat untuk
mengatasi masalah sembelit. Selain itu, serat juga berfungsi untuk menurunkan
kadar kolesterol, menjaga kadar gula darah tetap stabil, dan membantu dalam
program penurunan berat badan. Makanan yang tinggi serat akan membuat anda
merasa kenyang lebih cepat dan lebih lama, sehingga anda terhindar dari makan
berlebih.
Manfaat Delima Untuk Kesehatan Jantung
Walaupun data penelitian masih belum
terlalu banyak, namun dapat disimpulkan jika buah delima berkhasiat untuk
kesehatan jantung. Kombinasi antioksidan tinggi yang ada dalam buah ini
sangat bermanfaat untuk menurunkan kadar LDL (kolesterol jahat) dan mencegah
terjadinya penumpukan plak pada dinding pembuluh arteri. Selain itu, sebuah
penelitian yang dilakukan di Universitas Maryland menemukan jika senyawa yang
terdapat dalam buah delima dapat meningkatkan aliran darah. Manfaat buah
delima untuk kesehatan jantung ini sudah dipercaya sejak lama oleh
ahli-ahli pengobatan tradisional jauh sebelum penelitian-penelitian ilmiah
dilakukan.
0 comments:
Post a Comment